pot au feu
Hachis parmentier aux restes de pot-au-feu. Une recette anti-gaspi pour offrir une seconde vie à vos restes de pot-au-feu, tout aussi réjouissante pour les papilles que la première !.. La recette par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner.
Hachis Parmentier aux restes de pot au feu Les marmites de Marphyl
Hachis Parmentier de pot-au-feu. Voici une variante tout aussi intéressante et succulente du traditionnel hachis Parmentier de pot-au-feu. Essayez et savourez ! 1. Lavez, séchez et hachez le persil. Pelez et hachez l'oignon. Faites-le revenir 5 minutes à la poêle avec une noix de beurre. 2.
Hachis parmentier avec restes de potaufeu avec l'astuce du chef JP Vigato La cuisine de
La meilleure recette de Hachis parmentier à la viande de pot au feu! L'essayer, c'est l'adopter! 4.3/5 (3 votes), 3 Commentaires. Ingrédients: 1 reste de viande de pot au feu Des légumes de pot au feu s'il vous en reste 300 gr de chair à saucisse 1 oignon 2 sachets de purée mousseline 1 bouquet de persil 1 cuill. à soupe d'huile d'olive 120 gr de gruyère râpé
Épinglé sur cuina
Le hachis Parmentier, c'est bien meilleur avec des restes de pot au feu. Cela lui donne un goût merveilleux. Parfait pour ces jours bien froids et surtout pour utiliser tous les restes ! Je réutilise le boeuf bouilli bien sur, mais aussi les oignons,.
Hachis parmentier de ma grand mère Recette Ptitchef Recette Hachis parmentier, Hachis
Commencez par hacher la viande de pot-au-feu et réservez-la dans un saladier. Ensuite, hachez la gousse d'ail et émincez l'oignon. Ajoutez dans le saladier les jaunes d'œufs, la crème, l'oignon émincé, la gousse d'ail hachée, le persil, la gelée du bouillon, sel, poivre, ainsi que le gruyère râpé. Répartissez dans un plat la moitié.
degré connaissance juin hachis parmentier avec reste de poulet four autocollant Shetland
Cuire les pommes de terre à l'eau. Couper en petits morceaux le pot au feu. Éplucher et couper en petits morceaux les deux oignons. Dans une poêle mettre un peu de beurre et faites revenir les oignons. Laisser les mijoter 5 min puis rajouter 400 ml d'eau et le cube de bouillon, sel et poivre. Rajouter la viande et laisser mijoter. S'il reste beaucoup de jus, mettre à feu vif pour diminuer.
Hachis parmentier avec des restes de pot au feu Les tentations culinaires de Clémence
Saler et poivrer. Répartir les légumes mélangés à la viande dans un grand plat à gratin. Recouvrir de purée puis saupoudrer de chapelure. Ajouter les morceaux de beurre dessus et enfourner à 180° pour 30 minutes de cuisson, four préchauffé. Servir le hachis parmentier avec une salade verte.
Que faire avec un reste de pot au feu ? Un hachis parmentier Audreycuisine
Déposer une recette. Effectuez une recherche sur le site. Découvrez la recette des Hachis parmentier individuels aux restes de pot-au-feu, une manière gourmande de terminer les restes du frigo et de satisfaire toute la famille. Eplucher les pommes de terre, les couper en gros morceaux et les faire cuire à l'eau salée environ 20 minutes.
Hachis parmentier au boeuf cuit Recette de Hachis parmentier au boeuf cuit Marmiton
10 min. Étape 1. Hacher la viande de pot-au-feu. Étape 2. Ajouter les jaunes d'œuf, la crème, l'oignon émincé, la gousse d'ail hachée, le persil, la gelée du bouillon, sel et poivre, ainsi que le gruyère râpé. Étape 3. Placer dans un plat la moitié de la purée, recouvrir du mélange, puis du reste de purée. Étape 4.
Hachis parmentier à la viande hachée et champignons Receta Pasteles deliciosos, Receta
Hachis parmentier avec des restes de pot au feu aux pommes de terre violettes. Un hachis coloré pour utiliser des restes.. La recette par My Culinary Curriculum.
Hachis parmentier aux restes de Pot au Feu Tambouille Party
2 Dans une poêle faites fondre le reste de beurre, Faites revenir rapidement l'échalote et la viande. Ajoutez la ciboulette, sel et poivre. 3 En vous aidant de cercles à pâtisserie montez les hachis Parmentier. En mettant 1 couche de purée ,1 couche de viande, 1 couche de légumes de pot au feu,1 couche de purée.
Hachis Parmentier, pour finir un pot au feu Audrey Cuisine Hachis parmentier, Pot au feu
Sur le net je faisais un peu le tour des grand chefs et notais dans ma tête les idées qui me plaisaient en me disant:" j'essaierai un jour"..et je suis tombée par hasard sur la recette du hachis de boeuf avec des restes de pot-au-feu du chef JP Vigato,chef.
Mon hachis parmentier aux restes de pot au feu ! Un vrai délice parfumé... Le blog de
Lavez les pommes de terre. Faites-les cuire à la casserole, départ à froid, dans un grand volume d'eau salée pendant 30 à 40 minutes à partir de l'ébullition. Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau. Égouttez les pommes de terre puis pelez-les à chaud. Écrasez la chair de vos pommes de terre à la fourchette.
Hachis parmentier de potaufeu ça ne sent pas un peu le brûlé là
Portez à ébullition puis faites-les cuire pendant 30 minutes. Passez-les au presse-purée puis mélangez-les avec le beurre et le lait. Salez et poivrez. Préchauffez le four à 180°C (th 6.
Recette Pot au feu COOKEO sur La cuisine de stef Blog de cuisine de calimero_stef
400g de restes de viande de pot-au-feu. 100 g de restes de légumes de pot-au-feu. 1 c à s de chapelure. sel. poivre. huile d'olive. Passez le reste de viande et de légumes au hachoir. Réservez. Epluchez les oignons, émincez-les et faites-les suer pendant 2-3 minutes dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
Que faire avec un reste de potaufeu (viande et/ou légumes) ? Quelques succulentes idées
Préchauffez le gril du four. Pelez l'oignon et émincez-le. Faites-le revenir avec un peu de beurre dans une grande poêle antiadhésive, puis ajoutez la viande hachée. Poursuivez la cuisson pendant 5 bonnes minutes, puis mouillez-la avec le bouillon du pot au feu. Etalez la viande dans le fond d'un plat à four.
